Spareribs zijn fijn, maar ribfingers zijn zo mogelijk nog lekkerder. Zeker als…
Ribeye low and slow kamado
Is ribeye het lekkerste vlees van een rund? Het staat in ieder…
Spareribs low & slow
Spareribs zo boterzacht gegaard dat het vlees van de ribben afglijdt. Met…
Mob saus voor spareribs
Met deze mobsaus, zeg maar marinade, kun je uitstekend spareribs in kwasten…
Hubby’s dry rub spareribs
Voor mij de ultieme dry rub voor onder andere spareribs. Het is…
Snelle spareribs met oosterse marinade
Je kunt kiezen om spareribs op de 3-2-1 methode te garen, maar…
Oosterse marinade
Dit is mijn favoriete marinade voor bbq of oven recepten. Je kunt…
Gevulde uien van Julius Jaspers
Een van de eerste recepten die ik maakte uit de BBQ-bijbel van…
Meatloaf van Julius Jaspers
Deze zeer smaakvolle meatloaf van Julius Jaspers werd door hem al in…
Kip spiezen met dry rub
Een eenvoudig recept voor kipspiezen met een fantastisch resultaat. Met een rub,…
Kaasstengels (twisters)
Heerlijke, eenvoudige gedraaide kaasstengels. Met een paar ingrediënten en 10 tot 15…
Gegrilde courgette salade
Als je even snel wat gezonds op tafel wil zetten, dan kom…